南森(なんもり)周辺での食べ歩き日記


by ririta8500g
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メディスンマン(MEDICINEMAN)

本日の南森ぱとろ~るは、2014年北海道遠征その2、スープカレー続きの「メディスンマン」さんです。

札幌駅近くのホテルから地下鉄と市電を乗り継いで、更に雪道を歩くこと10分あまり。ちょっと不便なところにお店はあります。到着は開店の11時30分をちょっとすぎてしまいましたら、すでに満席。人気なんですね。

1)チキンカレー(1,090円)+HOT2(100円)+揚げゴボウ(110円)

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ビジュアル的にはガラクより若干大人しめですが、スープの内外には、チキンレッグ、ピーマン、ニンジン、キャベツ、タマネギ、しめじ、ジャガイモ、インゲン、パプリカ、ごぼうが浸かっています。ガラクと違ってコチラのゴボウは太目にカットされていてゴボウ的な繊維な食感が残されています。
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スープはかなり透明感が強いので、りりた的にはカレーというよりもスパイス・スープと読んだ方がしっくりきます。でも、そのスパイス感はとても華やか。サラサラなのにコクもあり、和風な旨味みとも相まって素晴らしいスープだと思います。
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ごはんも美味しい。こちらだけでなく北海道で頂いたご飯は、例外なくもちもちでとても美味しかったです。レモンをすこし絞ってかけるとカレーの風味もちょっと変わって面白いです。
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チキンレッグはしっかりとした食感。揚げ煮しているので、旨味が締まっているかな?と期待しましたが、わずかにパサつき気味なのが残念。
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最後の写真はジャガイモです。殆どの野菜が揚げられているのが特徴でしょうか。野菜も兎に角美味しいです。

最初に食べたガラクさんとの比較では、スープでは僅かにコチラの勝利。野菜は同じぐらいで、チキンはガラクさん(うーん、安いチキンも使いようだな)。でも、ほんの僅かに辛さ的にコスパが悪くなっているような気がします(チキンカレー比)。

スパイススープがあまりに美味しかったので、持ち帰り用のオリジナルHOTスパイス(350円)を買って帰りました。


■メディスンマン (MEDICINEMAN)
■札幌市中央区南十二条西10-1-18 グッドビル 1F
■011-552-5456
■[月・木・金]11:30~15:00、17:00~22:00
 [土・日・祝]11:30~22:00 火・水休日





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by ririta8500g | 2014-03-15 00:53 | ごはんの時間~華