麺匠 桂邸
2014年 02月 22日
本日の南森ぱとろ~るは、ラーメン不毛地帯にさっそう登場!鶏尽くしの白湯ラーメン「桂邸」です。
新しいラーメン店ができても、気が付くといつの間にか消えているラーメン不毛地帯の本町界隈。てこてこ歩いていると、なんとお昼に行列ができているラーメン店を発見。調べてみると、新橋のお父さんのこころを取り込んだ鶏白湯ラーメン店「麺屋 武一」の姉妹店とのこと。おし!と気合を入れて突入です。
1)味玉入り 濃厚 鶏骨醤油らーめん(850円)




2)味玉入り 濃厚 鶏白湯らーめん(850円)



因みにカウンターには粉山椒と黒七味が置いてありますが、相性としては後半に粉山椒をほんのちょびっと、がいい変化になるように思います。
お昼は、ド昼を外しても行列覚悟ですが夜は並んでいるのを見かけたことがありませんので、並ぶのが好きでない方は夜で。+200円のささみユッケご飯をはじめ、から揚げセットなどサイドメニューはそこそこ充実しています。
■麺匠 桂邸
■大阪市中央区南本町2-4-5
■06-6484-7202
■11:00~15:00 17:30~21:00 日曜休日
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