南森(なんもり)周辺での食べ歩き日記


by ririta8500g
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

バーニャ・カウダ・マンジャペッシェ風

南森ぱとろ~る「ごはんの時間」第四十九弾!
今回はお家でごはん、「バーニャカウダ・マンジャペッシェ風」です。使い猫がお送りします。

先日、道具屋筋をぱとろ~る中に、前から欲しかったバーニャカウダ容器をみつけて思わず買ってしまいました。(しかも安かった!)
いろんなメーカーからでてますが、私はこのロンドンのバーニャカウダ・ストーブのデザインが一番好きです。
f0165303_23364561.jpg


やっぱソースはアツアツがおいしいですね!
ちびちびとワインを傾けつつ、ポリポリ・シャクシャクと果てしなく野菜を食べてしまいます。
野菜はいいのですが、問題は、オリーブオイルの摂取量が・・・。
ちなみに、どこがマンジャペッシェ風なのかと言うと、ソースのレシピとこの容器。というだけ。

main page(旅行記他)
wine page(飲んだワインの記録)
nanmori page(本ブログ)
[PR]
by ririta8500g | 2009-03-12 23:38 | ごはんの時間~家