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南森(なんもり)周辺での食べ歩き日記


by ririta8500g
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バーニャ・カウダ・マンジャペッシェ風

南森ぱとろ~る「ごはんの時間」第四十九弾!
今回はお家でごはん、「バーニャカウダ・マンジャペッシェ風」です。使い猫がお送りします。

先日、道具屋筋をぱとろ~る中に、前から欲しかったバーニャカウダ容器をみつけて思わず買ってしまいました。(しかも安かった!)
いろんなメーカーからでてますが、私はこのロンドンのバーニャカウダ・ストーブのデザインが一番好きです。
バーニャ・カウダ・マンジャペッシェ風_f0165303_23364561.jpg


やっぱソースはアツアツがおいしいですね!
ちびちびとワインを傾けつつ、ポリポリ・シャクシャクと果てしなく野菜を食べてしまいます。
野菜はいいのですが、問題は、オリーブオイルの摂取量が・・・。
ちなみに、どこがマンジャペッシェ風なのかと言うと、ソースのレシピとこの容器。というだけ。

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by ririta8500g | 2009-03-12 23:38 | ごはんの時間~家